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4月3日，以“巩固提升原产地主产区优势全力打造世界级白酒产业集群”为主题的2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市茅台镇拉开帷幕。华润啤酒党委书记、首席执行官、金沙酒业董事长侯孝海参与上午的圆桌对话环节，主题为“贵州酱香型白酒原产地主产区优势与高质量发展路径”。

作为中国白酒行业的新兵，侯孝海阐释了华润为何要进入白酒市场。一方面是为了将主业进一步做大，出于对白酒产业的研究选择进入。“我们认为，中国白酒产业具有广阔的发展前景，中国白酒具有长期性、历史性、文化性的特征，是中华民族发展的重要物质和精神财富，因此白酒产业是我们能够进入、发展、强大的新领域。”

另一方面则是缘于全球化的趋势，以及出于央企的责任。“在全球化发展中，国际上不少企业都在从低度酒向高度酒之间融合。产业之间的共融共生共创和共同的发展成长是未来很大的一个发展趋势。”

那么，华润通过收购金沙酒业进入白酒产业后，下一步有哪些规划？侯孝海表示，其一是主抓品质，全面培养科技创新人才，对工艺改进，对质量进行全面管控等；其二是对金沙酒业的组织和管理进行系统梳理，重新焕发企业市场化的竞争能力、金融需求、管理思维、竞争意识；其三是在营销、品牌、产品等方面进行重组；其四是希望通过金沙酒业为华润啤酒的雪花啤酒进行双赋能。

“华润酒业愿意做白酒行业内的学习者，我们希望自己是一个小学生，学得快，学得好，通过学习好的班级成员，但又不复制不模仿，希望自己形成独特竞争能力。唯有独特才有差异，唯有差异才有历练，唯有历练才能竞争。”侯孝海最后说。